הגאדג'טים החדשניים בעולם ממדינות בעלות איכות יצור כגרמניה וסלובניה. פורסי מזון, קופסאות שימור בואקום עמוק ועוד רעיונות מקוריים שיכולים לשדרג את חיי המטבח שלך ולהפוך אותם לנוחים ויעילים יותר.

  • ההייטק של הסכינים

יתרונותיהן של סכינים קראמיות 

סכינים קרמיות / קראמיות איכותיות עשויות זירקוניה. לסכינים אלו מספר יתרונות על פני סכינים עשויות מתכת:

✓ חדות מאוד – "חותכות את המזון כמו חמאה"
✓ אין תגובה כימית בין הסכין למזון. אין חמצון של המזון (ותופעת לוואי של השחרה) כך שהוא נשמר לאורך זמן רב יותר ושומר על מראהו וטעמו המקורי.
✓ אין כל אפשרות לחלודה משום שהסכין אינה מתכתית.
✓ חזקות מאוד – שני ברמת החוזק ביחס ליהלום (הידוע כחומר החזק ביותר בטבע)
✓ משקל קל
✓ עמידות – הסכינים נשארות חדות עד פי 10 יותר זמן מסכינים ממתכת

איך משתמשים בסכין קראמית וכיצד שומרים עליה?

משטח חיתוך – סכינים קרמיות הינן חזקות ביותר אולם שימוש לא נכון יכול פגוע בקצה שלהן. מומלץ להשתמש במשטח חיתוך עשוי עץ או פלסטיק. אין לחתוך על משטח שיש, זכוכית או מתכת. אם הסכין נופלת על הקצה שלה (מראש, מטעמי בטיחות יש להיזהר מכך), קיים סיכוי לשבר בקצה.

אין להשתמש בסכין כפותחן – הסכין אינה מיועדת לכך וזה עשוי לפגוע בה.

ניקוי – סכינים קרמיות קלות מאוד לניקוי משום שאינן מגיבות למזון. הן מתנקות בקלות באמצעות שטיפה קלה וניגוב.שטיפה במדיח – אין לשטוף במדיח. תנועה של הסכין כנגד כלי מטבח אחרים (כגון צלחות) עשויה לפגוע בכלים או בסכין עצמה.

שטיפה במדיח – אין לשטוף במדיח. תנועה של הסכין כנגד כלי מטבח אחרים (כגון צלחות) עשויה לפגוע בכלים או בסכין עצמה.

אחסון – את הסכין ניתן לשמור במתקן סכינים רגיל, באריזה המקורית או במגירת המטבח.
אמצעי זהירות

סכינים קרמיות חדות מכפי שהן נראות. יש לנהוג בהן בזהירות.

אין לאפשר שימוש של ילדים ללא השגחת מבוגר.

 

מה מיוחד בסכינים קראמיות Diamond Premium?

✓ עמידות גבוהה –סכינים קרמיות הן פחות שבירות ממרבית הסכינים הקראמיות שקיימות בשוק. ייתכנו נזקים לסכין בעת נפילה ואף שבר, אולם ההסתברות שהסכין תצא ללא פגע מהנפילה היא הרבה יותר גבוהה בסכין זו.
✓ גימורבאיכות גבוהה מאוד במגוון צבעי ידיות. אופציה ללהב לבנה או שחורה מבריקה
✓ ידית ארגונומית קלה ונוחה לאחיזה
✓ מגוון סוגי סכינים לכל מטרה.

ההייטק של הסכינים
ההייטק של הסכינים
ההייטק של הסכינים
ההייטק של הסכינים