חמאת ג'ינג'ר, לימונים כבושים ושמן קוקוס

מגוון ממרחים טעימים וקלים להכנה

  • חמאת ג'ינג'ר, לימונים כבושים ושמן קוקוס

2 בפברואר 2016

2 דקות
טבעוני

מתכון לחמאת ג'ינג'ר, לימונים כבושים ושמן קוקוס

250 גרם

מצרכים לצנצנת בינונית (כ-250 גרם בערך):

  • שורש ג'ינג'ר טרי קלוף באורך 3 ס"מ בערך
  • שן שום טרייה קלופה
  • כף לימון כבוש
  • כף עגבניות מיובשות
  • 200 גרם שמן קוקוס בטמפרטורת החדר (או 150 גרם חמאה רגילה + 2 כפות שמן קוקוס) בטמפרטורת החדר
  • 2 כפות שמן קוקוס
המלצה: הכינו מראש מעט 'אקסטרה' לכל אחד מהרכיבים, כדי להוסיף ולאזן טעמים במקרה הצורך לפי חוש הטעם האישי.

אופן הכנה:

מעבדים את כל החומרים בבלנדר ויטמיקס במהירות מקסימלית, עד לקבלת מסה אחידה בגוון שנהב. טועמים ומתקנים תיבול.

החמאה מוכנה!

בתאבון!