ממרח פטה עגבניות מיובשות

מגוון ממרחים טעימים וקלים להכנה

  • ממרח פטה עגבניות מיובשות

11 בדצמבר 2017

10 דקות
טבעוני

פטה עגבניות מיובשות מתכון טבעי

להכנה של 2 כוסות

מרכיבים:

  • ¾ כוס גרעיני חמנייה
  • 1 כוס עגבניות מיובשות
  • 1/3 כוס שמן זית כתית מעולה
  • 1/2 לימון טרי סחוט
  • 1 שן שום
  • ½ כוס עלי בזיליקום טריים
  • 1 כפית מייפל טהור
  • 1 כפית סויה תמרי
  • מלח הימליה – לפי הטעם
  • 4 כפות מי השריית העגבניות המיובשות

אופן ההכנה:

  • משרים את גרעיני החמנייה במים למשך לילה
  • משרים את העגבניות המיובשות למשך חצי שעה
  • מכניסים את כל המרכיבים לויטמיקס
  • מפעילים את בלנדר ויטמיקס במהירות 1 ומעבירים ל 10, להפעיל כפתור HIGH. למי שיש בלנדר ויטמיקס פרו-300, אין צורך להעביר ל High
  • טוחנים בעזרת המוט עד לקבלת מרקם רצוי, חלק לחלוטין או גרגרי
  • ניתן לאחסן את הממרח במיכל אחסון מזון בוואקום של סטטוס, לשמירה על טריות לאורך זמן

המתכון באדיבות טלי מחלב, מאמנת לאורח חיים בריא, מנחת סדנאות בריאות והעלת הבלוג Nature Tali