סלט נבטים ותפוז

סלטים מרעננים

  • סלט נבטים ותפוז

4 בפברואר 2016

5 דקות
טבעוני

מתכון לסלט נבטים ותפוז

מצרכים:

1/2 ראש חסה מסולסלת

כוס נבטים ירוקים (סוג אחד או כמה סוגים ביחד)

תפוז מקולף ופרוס לפרוסות דקות

מיץ מתפוז אחד

כף גדושה זרעי חמניות

2 כפות שמן זית

1/2 שן שום

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

שמים בקערה את העלי חסה קרועים, מוסיפים נבטים שטופים (תמיד מומלץ לשטוף את כמות הרצויה של נבטים בסמוך לשימוש).
שמים בבלנדר ויטמיקס מיץ תפוזים, זרעי חמניות, שום ומלח ומערבלים היטב.
שופכים את הרוטב על העלים והנבטים ומקשטים עם פלחי התפוז, פרוסות דק מאוד.

בתאבון!