מבחר מתכונים בריאים, עשירים ומגוונים.

  • רוטב רוזה טבעוני

20 ביוני 2016

10 דקות
טבעוני

רוטב רוזה לפסטה קישואים

מה צריכים ?

1/2 כוס קשיו
3/4 כוס מים
2 פלחים של בצל בינוני
1/2 שן שום
4 עגבניות טריות
8 עגבניות מיובשות
מלח, פלפל לבן
8 עלי בזיליקום טריים

 

איך מכינים ?

שלב 1 : מכניסים לויטמיקס קשיו ומים, מעבדים לקרם חלק. מוסיפים בצל שום עגבניות
מתבלים מעט ומערבבים לקרם חלק כ 3 דקות, אם סמיך, ניתן לדלל במעט מים.

שלב 2 : טועמים מתקנים טיבול, מוסיפים בזיליקום טרי וקוצצים אותו בפולסים בודדים ,
עד שמקבלים נקודות ירוקות בתוך הרוטב האדום