שייק ירוק על בסיס ירקות
מתכון לשייק שהוא ארוחה שלמה, עשיר בסיבים תזונתיים כתחליף לכל ארוחה.
מצרכים:
3 עגבניות בינוניות
2 מלפפונים בגודל בינוני
שן שום
בצל ירוק קטן
1/2 פלפל ארוך אדום
גבעול סלרי
1/2 חבילה עלי רוקט או תרד
1-2 כוסות מים
1/2 אבוקדו
מלח ופלפל חריף לפי הטעם
אופן ההכנה:
שמים במיכל של הבלנדר ויטמיקס את כל המצרכים חוץ מהאבוקדו ומערבלים במהירות הכי גבוהה כ 30 שניות. מוסיפים חצי אבוקדו מקולף ומערבלים 10 שניות נוספות. בקיץ מתאים להוסיף כוס קוביות קרח.
בתאבון!
שתפו