מאז שנת 1995 מתמחה חברת Lurch הגרמנית בפיתוח ושיווק גאדג'טים חדשניים למטבח.

ב- 20 השנים האחרונות הפכה Lurch לחלוצה בינלאומית בתחום הגאדג'טים למטבח ומוצריה משווקים למדינות רבות ברחבי העולם

  • קוצץ ירקות ידני , חותך סלט ספירלי ועוד

הרשמה לסדנת מיצים ושייקים ללא תשלום

מלאו את הפרטים שלכם כאן למטה ונחזור אליכם בהקדם עם פרטים נוספים

בואו להיות יצירתיים עם קוצץ סלט לקוביות של LURCH

כשזה מגיע לסלט, מגיעה גם השאלה החשובה – האם אתם מהאסכולה של קצוץ 'דק-דק'? או אולי מהאסכולה של ה- Free styling, חותכים הכל גס ואת החסה קורעים וחס וחלילה לא קוצצים עם סכין? בין אם אתם מהאסכולה האחת או מהאסכולה האחרת, בוודאי תשמחו לשמוע על דרכים נוספות לקשט ולגוון את הסלט שלכם – מסלט שורשים אסייתי ועד סלט ירקות פשוט, עם קוצץ סלט של Lurch תוכלו להגיע ללא מאמץ ובמהירות לתוצאות מעוררות תיאבון וצבעוניות.

 

חותך סלט – סלסולים וקישוטים

ירקות פרוסים בסלסול ניתן לקבל עם פורס הירקות הספירלי – התפעול של הפורס קל ופשוט, מניחים את הירק בין ידית ההפעלה לסכין, מהדקים קלות ומתחילים לסובב. הקוצץ הספירלי יפרוס היטב ירקות עגולים או פחוסים כמו קולורבי או סלק, או ירקות ארוכים וצרים כמו גזר ומלפפון. אחד הייתרונות המשמעותיים של הקוצצים של Lurch  הוא הסכינים שעשויים מפלדת אל חלד ונשמרים חדים לאורך זמן, כך שניתן לפרוס בלי בעיה עם הקוצץ הספירלי גם ירקות שהם יחסית רכים יותר, כמו קישוא או מלפפון.

 

חותך סלט לרצועות וגפרורים

בין אם אתם רוצים להכין רצועות מלפפונים ארוכות לסלט ווקאמה, או גפרורי ירקות שורש דקיקים לסלט שורשים אסיאתי – הקוצצים של Lurch  יתנו לכם את התוצאות המשלמות. את הרצועות וגפרורי הירקות לסלט שלכם תוכלו להכין עם קוצץ סלט  4 ב-1 של Lurch, או עם פורס המנדולינה המתכוונן. בשונה מפורסי מנדולינה של חברות אחרות, בפורסים של Lurch  תוכלו לפרוס את הירקות לרצועות בשני עוביים משתנים – דק ועבה יותר לפי טעמכם, ועם פורס המנדולינה המתכוונן תוכלו אפילו לבחור את העובי של הרצועות. קוצץ 4 ב-1 מגיע עם כלי קיבול מתאים, כך שהירקות הקצוצים מתנקזים לתוך כלי הקיבול – לשמירה על ניקיון מירבי במטבח.

 

חתוך סלט – פרוסות דקות-דקות

חולמים על סלט שומר פרוס דק-דק, כזה שאי אפשר לפרוס עם סכין רגילה? פורס המנדולינה המתכוונן של Lurch יתן לכם את התוצאות המושלמות. הפורס המתכוונן יכול לפרוס פרוסות בעוביים משתנים לפי הבחירה שלכם – מהפרוסות הדקות ביותר, כמעט בעובי של רדיד נייר, ועד פרוסות עבות יותר של מלפפון, גזר או קישוא, אם חשקה נפשכם בסלט חתוך גס.

 

קוצץ סלט לקוביות

צריכים להכין סלט תפוחי אדמה לגדוד? סלט סלק? או אולי סלט ירקות פשוט עם עגבניה ומלפפון? את הקוביות האלה כדאי לכם להכין עם קוצץ סלט לקוביות של Lurch. עם הקוצץ הזה תוכלו לבחור בין שני מצבי קיצוץ, לקבלת קוביות קטנות או קוביות גולות יותר לבחירתכם. הקיצוץ עם הקוצץ לקוביות קל ומהיר, אבל הכי חשוב – מתאים במיוחד לחיתוך של כמויות גדולות של סלט. קוביות הירקות שלכם יהיו סימטריות ותקבלו סלט שנראה כמו סלט שף, יפה וגם טעים!

 

הכי קלאסי – פומפיה

פומפיה היא ללא ספק הכלי הקלאסי ביותר והותיק מכולם לקיצוץ ירקות. תגידו לי אתם, איך אפשר לוותר עליה? מסלט גזר מתוק עם צימוקים ועד גירוד של צנון או קישוא טרי בסלט, עם הפומפייה אפשר לגוון את הסלט בצורה רצינית! ב- Lurch  שילבו את הפומפיה בקוצץ/פומפיה 4 ב-1, כך שתוכלו להנות מ- 4 סוגי קוצצים באותו המכשיר. הקוצץ מצויד ב- 4 סוגי להבים; פומפיה, פרוסות גליות או ישרות ובנוסף גם רצועות. גוף הקוצץ מונח מעל לכלי קיבול, לעבודה נוחה ונקייה במטבח.

 

הסלט הכי ישראלי שיש

את הסלט הזה אפשר למצוא בכל מסעדה, והוא גם האופציה המבוקשת ביותר כתוספת – הסלט הקצוץ. אז למה לא להכין אותו גם בבית? עם הקערה לקיצוץ ירקות של Lurch אפשר להתפנק עם סלט קצוץ בארוחת בוקר של שבת, או בארוחת ערב של אמצע השבוע. אל תגידו 'אין לי כוח להתחיל לחתוך…' כי עם הקוצץ הזה תוכלו להכין בכמה רגעים סלט ישראלי קצוץ דק-דק, כמו שכולם אוהבים. הוא חותך הכל לחתיכות קטנות; עגבניה, מלפפון, בצל ופטרוזיליה. ולמי שרוצה לגוון ולשדרג, אפשר גם להוסיף פלפל, גזר או צנונית.

חותך סלט ג
קוצץ ירקות ידני , חותך סלט ספירלי ועוד
קוצץ סלט לקוביות
קוצץ סלט של LURCH  - סלט חתוך דק בשניות

מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך