מאז שנת 1995 מתמחה חברת Lurch הגרמנית בפיתוח ושיווק גאדג'טים חדשניים למטבח.
ב- 20 השנים האחרונות הפכה Lurch לחלוצה בינלאומית בתחום הגאדג'טים למטבח ומוצריה משווקים למדינות רבות ברחבי העולם
  • כיצד להשתמש בסופר-ספירלייזר

חלקי הפורס הסופר-ספיראלי

 

1פתח הכנסת הלהב

2 מסוע ידית האחיזה

3 רגליות הצמדה מסיליקון

4 נעצי אחיזה בירק/בפרי

5 תא אחסון ללהבים מתחלפות

6 חריר השחלה לשיפוד בלהב טורנדו

7 טבעת קיבוע לירקות בלהב ספגטי

פורס ירקות ספירלי סופר-ספירילייזר של לורך
להבי פורס ירקות ספירלי סופר ספירילייזר של לורך

אופן השימוש בפורס ירקות ספירלי "סופר-ספיראלייזר"

 

שלב 1:  להניח את המכשיר על משטח העבודה ולהצמיד חזק כלפי מטה על מנת להצמיד את רגליות הסיליקון למשטח. כדי לשחרר את הרגליות, יש למשוך בלשונית של הרגלית (3).

 

שלב 2:  בחירת הלהב המתאים:

  1. להב טורנדו
  2. להב ספגטי עדין
  3. להב ספגטי עבה

לאחר בחירת הלהב יש להכניס את הלהב לפתח ההכנסה בקדמת הפורס (1)

 

רגליות סיליקון להצמדה בפורס ספיראלי סופר-ספירילייזר של לורך
להבים לבחירה בפורס ירקות ספיראלי סופר-ספירלייזר של לורך

 

השימוש בלהב ספגטי ירקות

 

שלב 3: (להב ספגטי) על מנת לקבל ספגטי מירקות, יש לחתוך תחילה את הקצה של הפירות והירקות על מנת לישר את הקצה שלהם (כולל קישואים, זוקיני, גזר, קולורבי וכו'). לאחר מכן לנעוץ את הירק לתוך נעצי הידית (4), ולהצמיד את הירק אל טבעת הקיבוע שנמצאת על גבי הלהב (7). כדי לפרוס את הירק לספגטי, יש לסובב את ידית ההפעלה עם כיוון השעון תוך כדי הפעלת לחץ על הירק לכיוון להב הפריסה.

 

ספגטי קישואים עם להב ספגטי מירקות

 שימוש בלהב טורנדו

שלב 3: (להב טורנדו) יש לחתוך את הקצה של החיצוני של הירק (תפוח אדמה, למשל) בצורה ישרה (א). לשפד את הירק על שיפוד המתכת מהצד שחתכנו, עד אשר רק כ- 2 ס"מ של השיפוד מבצבצים מתוך הירק (ב). יש להשחיל את הקצה הקטום של השיפוד לתוך הטבעת במרכז הידית המסתובבת (ג) ולאחר מכן לנעוץ את הירק בחוזקה אל תוך נעצי הידית (ד).

 

שלב 4:(להב טורנדו),יש להשחיל את קצה השיפוד החד לתוך החריר שמצוי בלהב הטורנדו (6), לאחר נכן להצמיד את הידית המוסעת(2)ואת הירק הנעוץ כנגד הלהב (A). ניתן לכוון את עובי הפרוסות על ידי סיבוב של בורג הכוונון (D).

 

שלב 5:(להב טורנדו) על מנת לפרוס את הירק יש לסובב את ידית האחיזה עם כיוון השעון, תוך כדי הפעלת לחץ קל עם מסוע הידית (2) כנגד הלהב. הירק נפרס בספירלות מסביב לשיפוד. בתחילת העבודה יש לתמוך מעט בספירלות על מנת שיתמקמו על השיפוד בצורה מיטבית. בתום הפריסה ניתן לשלוף את השיפוד מהפורס, עם הירק המסולסל עליו.

שלבי נעיצת הירק בפורס ירקות ספיראלי סופר ספירלייזר של לורך
להב טורנדו בפורס רקות סופר ספירלי של לורך
שיפודי ירקות ספירלים עם פורס הירקות הספירלי המתקדם של חברת לורך