מגוון ממרחים טעימים וקלים להכנה
11 ביוני 2018
מתכון לחמאת פקאן
– 4 כוסות פקאן
אופן ההכנה:
– קולים את הפקאנים בתנור בחום של 160 מעלות למשך 20 דקות. מומלץ לטחון את הפקאנים ישירות אחרי התנור בעודם חמים מפני שזה מזרז את הכנת החמאה
– טוחנים את הפקאנים בויטמיקס במהירות גבוהה בעזרת הדוחפן במשך כדקה עד לקבלת מרקם חלק וקרמי.