רוטב רוזה טבעוני

דקות הכנה
מנות
דרגת קושי
image_pdf
PDF

מצרכים:

1/2 כוס קשיו
3/4 כוס מים
2 פלחים של בצל בינוני
1/2 שן שום
4 עגבניות טריות
8 עגבניות מיובשות
מלח, פלפל לבן
8 עלי בזיליקום טריים

 

אופן ההכנה:

שלב 1 : מכניסים לויטמיקס קשיו ומים, מעבדים לקרם חלק. מוסיפים בצל שום עגבניות
מתבלים מעט ומערבבים לקרם חלק כ-3 דקות, אם סמיך, ניתן לדלל במעט מים.

שלב 2 : טועמים מתקנים תיבול, מוסיפים בזיליקום טרי וקוצצים אותו בפולסים בודדים,
עד שמקבלים נקודות ירוקות בתוך הרוטב האדום

שתפו