ממרחים ורטבים

מגוון ממרחים טעימים וקלים להכנה

  • ממרחים ורטבים

חמאת בוטנים וקשיו ביתית

מצרכים: 215 גר' (1/2 1 כוסות) בוטנים קלויים 185 גר (1/2 1 כוסות) קשיו קלוי ניתן להשתמש גם בבוטנים שיובשו במייבש מזון על מנת להפיק את מקסימום הערכים התזונתיים של הבוטנים   אופן ההכנה: לקלף את הבוטנים להכניס את הבוטנים והקשיו למיכל של הבלנדר להפעיל את בלנדר ויטמיקס על מהירות מס' 1 ולסובב למהירות 10 […]

הכנה מהירה
טבעוני
רוטב רוזה טבעוני

מצרכים: 1/2 כוס קשיו 3/4 כוס מים 2 פלחים של בצל בינוני 1/2 שן שום 4 עגבניות טריות 8 עגבניות מיובשות מלח, פלפל לבן 8 עלי בזיליקום טריים   אופן ההכנה: שלב 1 : מכניסים לויטמיקס קשיו ומים, מעבדים לקרם חלק. מוסיפים בצל שום עגבניות מתבלים מעט ומערבבים לקרם חלק כ 3 דקות, אם סמיך, […]

הכנה מהירה
טבעוני
ממרח תמרים וערמונים

  השפית ורד פרן כבר שנים לא אוכלת ממרח נוטלה בגלל רגישות, ועלתה על המתכון הנהדר הזה:   מצרכים 3-4 תמרים מג'הול 1 חבילה (100 גר') ערמונים קלופים מוכנים לאכילה אופן ההכנה 1. שמים את כל המצרכים בבלנדר ויטמיקס 2.מפעילים את הבלנדר, מעבירים למהירות 10 ומפעילים כפתור טורבו (בדגם אסנט 3500 רק שמים על תוכנית […]

הכנה מהירה
טבעוני
ספגטי ברוטב פסטו

מתכון לספגטי קישואים מדהים ברוטב פסטו טבעוני או חלבי לבחירתכם.

טבעוני
חומוס מתובל

מצרכים: 1/2 1 כוסות חומוס מונבט חי 4 כפות שמן זית 1-2 שיני שום מי שתייה 1/2 כוס כוסברה טרייה פלח ג'ינג'ר 2-3 כפות מיץ לימון (או לפי הטעם) 2-3 כפות רוטב סויה או 1/2 כפית מלח אטלנטי 3-4 כפות גדושות טחינה גולמית כמון טחון טרי 2 כפות פטרוזיליה קצוצה צנוברים אופן ההכנה: שמים בבלנדר […]

טבעוני
קרם חרובים

מצרכים: אבוקדו אחד בינוני 1/4 כוס סירופ מייפל 2 כפות של אבקת חרובים 1/2 כוס שמנת קשיו 1/4 עד 1/2 כוס מים (רצוי להתחיל עם פחות מים ולהוסיף במידת הצורך) הכנת שמנת קשיו: כמות: 1.5 כוסות משרים כוס קשיו במים במשך 2-3 שעות. מסננים, שמים בבלנדר ויטמיקס ומוסיפים מים נקיים עד הקו המכסה את הקשיו. […]

טבעוני
רוטב פסטו

להכנת המתכון כל שיש לעשות הוא להכניס את כל המרכיבים לבלנדר והפעילו. המתכון מציע אפשרות לפסטו טבעוני או חלבי.

הכנה מהירה
מיונז בהכנה ביתית

מצרכים: 3 ביצים מפוסטרות או ¾  כוסות (180 מ"ל) תחליפי ביצה ¼1 כפות חרדל מיובש כפית מלח ¼  כוס (60 מ"ל) מיץ לימון ¾  1 כוסות (420 מ"ל) שמן קנולה הניחו לרכיבים להתחמם לטמפרטורת החדר לפני השימוש. אופן ההכנה: הניחו את תחליף הביצים, החרדל, המלח ומיץ הלימון במיכל ויטמיקס לפי הסדר בו הם רשומים וסגרו […]

הכנה מהירה
ממרח שוקולד ביתי

ממרח שוקולד ביתי טבעוני טעים ובריא. ממרח שוקולד במרקם חלק בדיוק כמו זה שקונים מתאים למריחה וגם לשילוב בקינוחים שונים ועוגות.

הכנה מהירה
טבעוני
מיונז בריאות

מצרכים: 3/4 כוס אגוזי מקדמיה 1/4 כוס מים 1/4 כוס שמן דלעת בכבישה קרה 1/4 כפית מלח 2 כפות מיץ לימון קורט עלי דפנה טחונים פלח שום מיובש (או חצי שן שום טרי) אופן ההכנה: מערבלים בבלנדר ויטמיקס במהירות מקסימלית את כל הרכיבים,  משתמשים בדוחפן כדי ללחוץ את הרכיבים כנגד להבי המכשיר. ממשיכים עד שמקבלים […]

הכנה מהירה
טבעוני
קטשופ

מצרכים: 2.5  כוסות עגבניות מיובשות, מושרות במים לשעתיים כף חומץ תפוחי עץ 1 תמר חצי כפית מלח 2 כפות שמן זית כף בצל קצוץ שני פלחי שום מיובש או חצי שן שום מים מההשריה של העגבניות אופן ההכנה: מסננים את העגבניות ומעבירים למיכל הויטמיקס. שמים את כל המצרכים בבלנדר ויטמיקס ומערבלים למשך כ- 30-40 שניות […]

הכנה מהירה
טבעוני
חמאת ג'ינג'ר, לימונים כבושים ושמן קוקוס

מצרכים לצנצנת בינונית (כ-250 גרם בערך): שורש ג'ינג'ר טרי קלוף באורך 3 ס"מ בערך שן שום טרייה קלופה כף לימון כבוש כף עגבניות מיובשות 200 גרם שמן קוקוס בטמפרטורת החדר (או 150 גרם חמאה רגילה + 2 כפות שמן קוקוס) בטמפרטורת החדר 2 כפות שמן קוקוס המלצה: הכינו מראש מעט 'אקסטרה' לכל אחד מהרכיבים, כדי […]

הכנה מהירה
טבעוני
סינון
סינון לפי: