סלט נבטים ותפוז

דקות הכנה
מנות
דרגת קושי
image_pdf
PDF

מצרכים:

1/2 ראש חסה מסולסלת

כוס נבטים ירוקים (סוג אחד או כמה סוגים ביחד)

תפוז מקולף ופרוס לפרוסות דקות

מיץ מתפוז אחד

כף גדושה זרעי חמניות

2 כפות שמן זית

1/2 שן שום

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

שמים בקערה את העלי חסה קרועים, מוסיפים נבטים שטופים (תמיד מומלץ לשטוף את כמות הרצויה של נבטים בסמוך לשימוש).
שמים בבלנדר ויטמיקס מיץ תפוזים, זרעי חמניות, שום ומלח ומערבלים היטב.
שופכים את הרוטב על העלים והנבטים ומקשטים עם פלחי התפוז.

בתאבון!

שתפו