חטיפי בריאות טבעוניים

דקות הכנה
מנות
דרגת קושי
image_pdf
PDF

מצרכים:

  • 2 כוסות שיבולת שועל דקה
  • 1/3 כוס מייפל טבעי
  • 1/2 כוס רסק תפוחים טבעי
  • 1/3 כוס טחינה
  • 2 כפיות קינמון
  • 1/4 כפית מלח ים אטלנטי
  • 1/2 כוס שבבי בוטנים
  • 70 גרם שוקולד מריר 60% קקאו קצוץ

 

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את כל המרכיבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
  2. ממלאים את השקעים של תבנית לחטיפי גרנולה של Lurch ומהדקים את העיסה.
  3. מכניסים לתנור מחומם מראש ל 170 מעלות ל 30-35 דקות.
  4. משאירים את התבנית עוד עשר דקות בתנור, מוציאים את החטיפים רצוי על רשת קירור.
  5. לאחר צינון מאכסנים בקופסה אטומה עד ארבעה ימים.

 

אפשריות המרה או תוספות:

* ניתן להמיר את המייפל בסילאן, את הטחינה בחמאת שקדים או בוטנים, את הבוטנים בשבבי שקדים/ אגוזי לוז קצוצים/ אגוזי מלך/ פקאן.

* ניתן להוסיף חצי כוס שבבי קוקוס, חצי כפית אבקת ג'ינג'ר, חצי כוס גרעיני דלעת וחמנייה.

 

המתכון באדיבות מורן צדוק

שתפו