מבחר מתכונים בריאים, עשירים ומגוונים.

  • מתכונים

עוגת גבינה טבעונית

מרכיבים לקרסט: 1/4 כוס קשיו טבעי 1/4 כוס פקאן טבעי 1/2 כוס פתיתי קוקוס 4 תמרים מסוג מג'הול קורט מלח 1/4 כפית קינמון מרכיבים לגבינה: 2 כוסות קשיו מושרים למשך ארבע שעות ומסוננים 5 כפות סירופ מייפל טבעי 1/4 כוס חלב אגוזי לוז/ חלב שקדים 6 כפות מיץ מלימון טרי גרידת לימון מלימון אחד 1/3 […]

טבעוני
גלידה בננה שוקולד

מצרכים: 3 בננות בשלות קפואות 1/2 כוס קשיו מושרה 2 כפות קקאו 1 כפית תמצית וניל אגוזי מלך וקוקוס טחון לקישוט אופן ההכנה: להוציא את הבננות מהמקפיא 10 דקות לפני ההכנה. לטחון את הקשיו בבלנדר ויטמיקס במהירות גבוהה עד לקבלת ממרח חלק. להוסיף את כל יתר המרכיבים ולטחון שוב במהירות גבוהה כד שמתקבלת גלידה. להגיש […]

הכנה מהירה
טבעוני
שוקולד תבלינים

מצרכים: 80 גר' עיסת קקאו 40 גר' חמאת קקאו 4 כפות מייפל 1 כפית צ'ילי 1/3 כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית קינמון אופן ההכנה: ממיסים את כל המצרכים על באן מארי (קערה שיושבת מעל סיר עם מים רותחים). שופכים לתוך תבניות שוקולד. מעבירים למקפיא במשך רבע שעה.

הכנה מהירה
טבעוני
שוקולד אגוזים

מצרכים: 80 גר' עיסת קקאו 40 גר' חמאת קקאו 4 כפות מייפל 2 כפות אגוזים / פקאנים / אגוזי לוז קצוצים אופן ההכנה: ממיסים את עיסת הקקאו, חמאת קקאו ומייפל על באן מארי (קערה שיושבת מעל סיר עם מים רותחים). מוסיפים את האגוזים. שופכים לתוך תבניות שוקולד. מעבירים למקפיא במשך רבע שעה.

טבעוני
שוקולד פירות

מצרכים: 80 גר' עיסת קקאו 40 גר' חמאת קקאו 4 כפות מייפל 1 כפית גרידת תפוז מעט גוג'י ברי אופן ההכנה: ממיסים את עיסת הקקאו, חמאת קקאו, מייפל וגרידת תפוז על באן מארי (קערה שיושבת מעל סיר עם מים רותחים). מוסיפים את הגוגי' ברי. שופכים לתוך תבניות שוקולד. מעבירים למקפיא במשך רבע שעה.

טבעוני
עוגת שוקולד ללא גלוטן

עוגת שוקולד מושחתת! טבעונית, ללא גלוטן ועם מרכיב מפתיע במיוחד

טבעוני
שוקו נוטלה

מצרכים: כוס אגוזי לוז 10 תמרים 3 כוסות מים 1 כפית תמצית וניל 3/4 כוס קקאו ניבס אופן ההכנה: משרים את אגוזי הלוז במשך לילה. משרים את התמרים כשעה. טוחנים את האגוזים, תמרים, מים ותמצית וניל בבלנדר ויטמיקס במהירות גבוהה למשך חצי דקה. מסננים את החלב בעזרת שקית לסינון חלב או חיתול בד. מכניסים לקנקן הויטמיקס […]

הכנה מהירה
טבעוני
קראמבל תפוחים RAW

מצרכים: לקראמבל 1 כוס אגוזי מלך 1 כוס תמרים 1 כפית קינמון לריבת הפירות 1 חבילת פירות יער (300 גר') 1 כוס תמרים   8 תפוחים   אופן ההכנה: קראמבל לטחון יחד את כל המרכיבים בבלנדר ויטמיקס בפולסים למרקם פירורי ריבת פירות לטחון יחד את כל המרכיבים בבלנדר ויטמיקס למרקם חלק את התפוחים לקוביות או […]

הכנה מהירה
טבעוני
קיש ללא גלוטן

לבצק מצרכים: 1 כוס תפוחי אדמה מבושלים 1 כוס גדושה שיבולת שועל דקה ללא גלוטן 1 כפית מלח אופן ההכנה: מבשלים כוס תפוחי אדמה ומועכים אותם בעזרת מועך תפוחי אדמה טוחנים כוס גדושה של שיבולת שועל לקמח בבלנדר ויטמיקס בעזרת הקנקן לטחינת יבשים מערבבים הכל יחד ומשטחים על תבנית קיש   למלית מצרכים: 2 צרורות […]

טבעוני
מתכון לפלאפל RAW

פלאפל טבעוני, RAW (נא), ללא גלוטן מהיר וקל להכנה

טבעוני
מתכון לממרח עדשים כתומות

מצרכים: 2 כוסות עדשים כתומות מבושלות 2/3 כוס טחינה גולמית מיץ סחוט מ-2 לימונים קטנים 1 בצל קטן 3-5 שיני שום 1/3-1/4 כפית כמון 1 כפית מלח   אופן ההכנה: לבשל ⅔ כוס עדשים כתומות עם ⅓ 1 כוס מים, בצל ושום לטחון הכל יחד בויטמיקס במהירות גבוהה עד לקבלת המרקם הרצוי או להפעיל על […]

טבעוני
מתכון לטחינה ירוקה

טחינה עם טווויסט קלה להכנה

הכנה מהירה
טבעוני
סינון
סינון לפי: