Kyocera, חברה יפנית וותיקה ובעלת פריסה עולמית אשר נוסדה בשנת 1959.

חטיבת מוצרי המטבח של 'קיוסרה' מייצרת כבר יותר מ-30 שנה מגוון מוצרים איכותיים ובעלי אמינות יוצאת דופן, בין השאר הודות לטכנולוגיה הקרמית שבה מתמחתה החברה.

  • סכינים

הרשמה לסדנת בישול וטעימות ללא תשלום

מלאו את הפרטים שלכם כאן למטה ונחזור אליכם בהקדם עם פרטים נוספים

אודות חברת Kyocera

KYOCERA סכין באיכות שלא הכרתם …

השימוש בסכינים קרמיות הופך שכיח במטבחים המקצועיים והביתיים כאחד.
הלהב הקרמי מתאפיין בחדות יוצאת דופן, המאפשרת חיתוך דק ומדויק של מגוון מזונות מגוונים ובנוסף, משקלה הנמוך של
הסכין הופך את פעולת החיתוך השגרתית לקלה ומהירה. 
החומר הקרמי ממנו עשויה הלהב, נקרא זירקוניה, חומר טבעי המאפשר שמירה על החדות ללא השחזה עד פי 10 זמן ביחס לסכיני מתכת.

קיוסרה מוכרת כמובילה עולמית בתחום הסכינים הקרמיות הודות לטכנולוגית הייצור המתקדמת ומתן ערך גבוה למשתמש:

  • שמירה על חדות עד פי 10 יותר זמן מסכיני מתכת
  • עיצוב ארגונומי – משקל קל ואחיזה נוחה
  • אינן משחירות את המזון
  • להב גמיש וחזק
  • תוצרת יפן

סדרת Japan

דגם זה של סכין שף "סנטוקו" עוצב בהשראת אומנות יפנית בסגנון המסורתי. הסדרה מציעה סכינים עם ידית ארגונומית מעץ PAKKA בעבודת יד, להב הסכין אף הוא עובר ליטוש מיוחד בעבודת יד מסורתית ע"י אומנים יפנים בעיר סקי ביפן. צורת הידית הייחודית מספקת תחושה טבעית, ארגונומית ומותאמת לצורת כף היד במדויק.

סדרת Fuji

סדרת סכיני Fuji פותחה בהשראת מקדש הפוג'י המפורסם ביפן, בעלת ידית קלאסית מעץ ה-PAKKA הנוחה מאוד לאחיזה. 
הלהב הקרמי בצבע הלבן משלים את האלגנטיות של ידית העץ, המעניקה לסכין תערובת הרמונית של מסורתית ומודרנית.

סדרת Kizuna

סכין מסדרת העילית של Kyocera – Kizuna קיזונה עם להב קרמי HIP  ( hot isostatic pressing) 
עשוי מזרקוניה שחור ועובר תהליך שמייצר צפיפות גבוהה יותר בין המולקולות הקרמיות. תהליך זה מקנה יותר כח וחדות ללהב.
להב הסכין תואם בצורה מושלמת את הידית המפוארת העשויה עץ PAKKA שחור
והעיצוב החרוט על הלהב בסדרת סכיני קיזונה הינו בסגנון "הגן עם חול הזן" המסורתי של יפן.
הידית הסגלגלה הינה בעלת צד שטוח ומעוצבת בהשראת צורת הקובאן, מטבע יפני עתיק.

סדרת GEN

הסכינים הקרמיות מסדרת Gen מאופיינות בצבעוניות מרהיבה, אחיזה נוחה וחדות מירבית
הסדרה כוללת 3 גדלים:
7.5 ס"מ – סכין קילוף קרמית
11 ס"מ – סכין רב שימושית קרמית
14 ס"מ – סכין סנטוקו קרמית

  • סכינים
  • סכינים
  • סכינים
  • סכינים