חמאת גרעיני חמניות קלויים בנוטרמילק

מצרכים:

2 כוסות זרעי חמניה  קלויים* ( 270 גר’)

1/8 כפית מלח הימלאיה

( *לקלות את זרעי החמניה ב- 130 מעלות למשך 20-22 דקות)

 

אופן ההכנה:

להכניס את זרעי החמניה והמלח לנוטרמילק.

ללחוץ על כפתור החמאה ( BUTTER), לווסת ל- 8-9 דקות ולהפעיל.

( ניתן להפעיל ל- 2-3 דקות נוספות ליצירת מרקם קרמי יותר).