מתכונים

משקה שוקולד אמיתי ובריא

  מרכיבים: 2 כוסות אגוזי לוז קלויים ומקולפים 1/3 כוס קקאו 1 כוס סירופ מייפל 1 כף שמן קוקוס 1כפית תמצית וניל קצת מלח אופן ההכנה: קולים את האגוזים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 10 דקות לאחר שמתקררים מעט ניתן לקלפם בקלות. טוחנים את האגוזים בבלנדר ויטמיקס במהירות גבוהה עד שמתקבל מרקם של ממרח. […]

הכירו את המתכון המנצח שלנו לפנקייק טבעוני וללא גלוטן מצרכים: – 1 כוס כוסמת ירוקה – 2 בננות – 1 כוס חלב שקדים (או כל חלב צמחי אחר) אופן ההכנה: – משרים את הכוסמת במים במשך 4 שעות (או עד שהכוסמת מתרככת) – לריכוך מהיר יותר ניתן להשרות את הכוסמת במים רותחים למשך חצי שעה. […]

מרכיבים: 2 כוסות קוואקר ללא גלוטן 1 כוס קמח קוואקר ללא גלוטן 1 כוס חמאת קשיו 1/2 כוס מייפל 1 כף תמצית וניל 1/4 כוס שמן קוקוס טבלת שוקולד חתוכה לפתיתים/ שוקולד צ'יפס אופן ההכנה: לטחון בויטמיקס במהירות גבוהה את כל המרכיבים מלבד השוקולד. לקרוץ עוגיות שטוחות ולקשט בשוקולד. לייבש במייבש מזון על הרשתות למשך […]

  מרכיבים: – 4-6 בננות קפואות חתוכות לקוביות – 1 פחית קרם קוקוס, לשים במקרר יום קודם לכן – 1/4 כוס חלב צמחי (רק אם יש צורך בנוזלים) – 1 כפית תמצית וניל   אופן ההכנה: פותחים את הפחית של הקרם קוקוס שישב במקרר יום קודם ומוציאים את החלק השומני שהתגבש בפחית ומוזגים לויטמיקס מכניסים את […]

מרכיבים: – 1 כוס חמאת פקאן – 10-12 תמרים מושרים שעה במים – 3 כפות קקאו רואו – 1/2 כוס מים – 1 כפית תמצית וניל – קורט מלח   אופן ההכנה: – מכניסים את כל המרכיבים לויטמיקס וטוחנים בעזרת הדוחפן במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק.   המתכון באדיבות השפית לי חכים

מתכון לחמאת פקאן   מרכיבים: – 4 כוסות פקאן אופן ההכנה:   – קולים את הפקאנים בתנור בחום של 160 מעלות למשך 20 דקות. מומלץ לטחון את הפקאנים ישירות אחרי התנור בעודם חמים מפני שזה מזרז את הכנת החמאה – טוחנים את הפקאנים בויטמיקס במהירות גבוהה בעזרת הדוחפן במשך כדקה עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. […]

מתכון  מאפינס לימון וזרעי צ'יה מצרכים: – 2/3 כוס קמח אורז – 1 כף זרעי צ'יה – 1 כפית סודה לשתיה – 1/4 כפית מלח – 1 כף מיץ לימון – 2 כפיות גרידת לימון – 2 כפות שמן קוקוס – 1/2 כוס חלב קוקוס – 5 כפות סירופ מייפל – 1 כפית תמצית וניל […]

רוצים להכין רוטב קארי ירוק וקרם קוקוס? הגעתם למקום הנכון. הכירו את המתכון המנצח שלנו להכנת הרוטב: מצרכים: 3 כפות גדושות חמאת קוקוס בכבישה קרה 1/2 כוס מים מינרלים/ מים מסוננים 1/2 כוס אגוזי קשיו טבעי (לא קלוי) 1/2 צרור עלי כוסברה חופן עלי בזיליקום 1/3 פלפל ירוק חריף 1 לימון סחוט טרי 3 ס"מ […]

מתכון יוגורט שקדים    מרכיבים ליוגורט: 5 כוסות שקדים מושרים ללילה ומקולפים 2 כוסות מים קרים 1 כף מייפל טבעי 1 כפית תמצית וניל 1/4 כפית קינמון אופן ההכנה טוחנים את כל המרכיבים בויטמיקס עד לקבלת מרקם חלק יוצקים לכוסיות, מוסיפים גרנולה ופירות טריים ומגישים   מוצר בו השתמשנו להכנת המתכון: בלנדר Vitamix – מהיבואן ישירות […]

מתכון לחלב אגוזי לוז    מרכיבים: 1 כוסות אגוזי לוז מושרים ללילה 3 כוסות מים 1 כפית תמצית וניל 1 תמר מג'הול אופן ההכנה: טוחנים את כל המרכיבים בויטמיקס מעבירים דרך בד סינון לשמור במקרר בקנקן וואקום 3-4 ימים   המוצרים בהם השתמשנו להכנת המתכון – מעבר לחנות רכישה בלנדר ויטמיקס האמריקאי מהיבואן הרשמי קנקן […]

מתכון עוגת "גבינה" ופירות יער   מרכיבים לקרסט: 1/4 כוס קשיו טבעי 1/4 כוס פקאן טבעי 1/2 כוס פתיתי קוקוס 4 תמרים מסוג מג'הול קורט מלח 1/4 כפית קינמון מרכיבים לגבינה: 2 כוסות קשיו מושרים למשך ארבע שעות ומסוננים 1 כוסות פטל שחור 5 כפות סירופ מייפל טבעי 1/4 כוס חלב אגוזי לוז/ חלב שקדים […]