מתכונים

מתכון למיץ סלק-גזר-תפוח טעים ובריא.

שייק טרופי - בננה תמר מנגו על בסיס חלב שקדים, גם משביע וגם טעים.

להתחיל את הבוקר עם מיץ ירוק בריא ומרענן. דרך נהדרת להתחיל את היום!

סמודי בול פטל בננה לארוחת בוקר בריאה וטעימה

יבשים: ¼ 2 כוס קמח שקדים ¾ כוס קמח טפיוקה ⅜ כוס קמח קוקוס ½1 כוס סוכר קוקוס ⅛1 כוס קקאו ½1 כפית סודה לשתיה 1 כפית נס קפה  קורט מלח   רטובים: 3 תפוחים ⅛1 כוס קרם קוקוס ¾ כוס מים ¾ שמן קוקוס 1 כף חומץ תפוחים 2 כפיות תמצית וניל   גנאש שוקולד: […]

מרכיבים לקרסט: 1/4 כוס קשיו טבעי 1/4 כוס פקאן טבעי 1/2 כוס פתיתי קוקוס 4 תמרים מסוג מג'הול קורט מלח 1/4 כפית קינמון מרכיבים לגבינה: 2 כוסות קשיו מושרים למשך ארבע שעות ומסוננים 5 כפות סירופ מייפל טבעי 1/4 כוס חלב אגוזי לוז/ חלב שקדים 6 כפות מיץ מלימון טרי גרידת לימון מלימון אחד 1/3 […]

מצרכים: 3 בננות בשלות קפואות 1/2 כוס קשיו מושרה 2 כפות קקאו 1 כפית תמצית וניל אגוזי מלך וקוקוס טחון לקישוט אופן ההכנה: להוציא את הבננות מהמקפיא 10 דקות לפני ההכנה. לטחון את הקשיו בבלנדר ויטמיקס במהירות גבוהה עד לקבלת ממרח חלק. להוסיף את כל יתר המרכיבים ולטחון שוב במהירות גבוהה כד שמתקבלת גלידה. להגיש […]

מצרכים: 80 גר' עיסת קקאו 40 גר' חמאת קקאו 4 כפות מייפל 1 כפית צ'ילי 1/3 כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית קינמון אופן ההכנה: ממיסים את כל המצרכים על באן מארי (קערה שיושבת מעל סיר עם מים רותחים). שופכים לתוך תבניות שוקולד. מעבירים למקפיא במשך רבע שעה.

מצרכים: 80 גר' עיסת קקאו 40 גר' חמאת קקאו 4 כפות מייפל 2 כפות אגוזים / פקאנים / אגוזי לוז קצוצים אופן ההכנה: ממיסים את עיסת הקקאו, חמאת קקאו ומייפל על באן מארי (קערה שיושבת מעל סיר עם מים רותחים). מוסיפים את האגוזים. שופכים לתוך תבניות שוקולד. מעבירים למקפיא במשך רבע שעה.

מצרכים: 80 גר' עיסת קקאו 40 גר' חמאת קקאו 4 כפות מייפל 1 כפית גרידת תפוז מעט גוג'י ברי אופן ההכנה: ממיסים את עיסת הקקאו, חמאת קקאו, מייפל וגרידת תפוז על באן מארי (קערה שיושבת מעל סיר עם מים רותחים). מוסיפים את הגוגי' ברי. שופכים לתוך תבניות שוקולד. מעבירים למקפיא במשך רבע שעה.

עוגת שוקולד מושחתת! טבעונית, ללא גלוטן ועם מרכיב מפתיע במיוחד

מצרכים: כוס אגוזי לוז 10 תמרים 3 כוסות מים 1 כפית תמצית וניל 3/4 כוס קקאו ניבס אופן ההכנה: משרים את אגוזי הלוז במשך לילה. משרים את התמרים כשעה. טוחנים את האגוזים, תמרים, מים ותמצית וניל בבלנדר ויטמיקס במהירות גבוהה למשך חצי דקה. מסננים את החלב בעזרת שקית לסינון חלב או חיתול בד. מכניסים לקנקן הויטמיקס […]