מתכון לממרח עדשים כתומות

דקות הכנה
מנות
דרגת קושי
image_pdf
PDF

מצרכים:

  • 2 כוסות עדשים כתומות מבושלות
  • 2/3 כוס טחינה גולמית
  • מיץ סחוט מ-2 לימונים קטנים
  • 1 בצל קטן
  • 3-5 שיני שום
  • 1/3-1/4 כפית כמון
  • 1 כפית מלח

 

אופן ההכנה:

  • לבשל ⅔ כוס עדשים כתומות עם ⅓ 1 כוס מים, בצל ושום
  • לטחון הכל יחד בויטמיקס במהירות גבוהה עד לקבלת המרקם הרצוי או להפעיל על תוכנית הממרחים (אם הממרח לא חלק מספיק ניתן להוסיף מעט מים עד למרקם הרצוי)

שתפו