מבחר מתכונים בריאים, עשירים ומגוונים.

  • מתכונים

מתכון לפלאפל RAW

פלאפל טבעוני, RAW (נא), ללא גלוטן מהיר וקל להכנה

טבעוני
קרקרים מירקות, שקדים ובזיליקום

קרקרים ללא גלוטן בטעם בזיליקום ושום משגע. כדאי לנסות

טבעוני
צ'יפס קייל במייבש מזון

מצרכים לרוטב: 1 וחצי כוסות קשיו 2 כוסות מים 1/2 כפית אבקת צ'ילי חריף 1/4 כפית מלח קורט פלפל לבן מיץ מחצי לימון ניתן לתבל גם בכמון וכורכום במקום אבקת צ'ילי   הכנת הרוטב: מערבלים את כל הרכיבים בויטמיקס למשך 45 שניות במהירות הגבוהה ביותר, עד לקבלת מרקם אחיד וחלק. ניתן להוסיף מים לפי הצורך. […]

טבעוני
עוגיות קשיו וקוקוס ללא גלוטן

מצרכים: 3 כוסות קשיו חצי כוס מייפל כפית קינמון קורט מלח פתיתי קוקוס   אופן ההכנה: טוחנים את הקשיו בלבד במעבד מזון או בויטמיקס במהירות נמוכה בפולסים, להיזהר שלא לקבל ממרח. צריך להתקבל מרקם של פירורים. מוסיפים את המלח והקינמון, ממשיכים לעבד ומוסיפים תוך כדי את המייפל עד שמתקבל בצק. מגלגלים לכדורים ומגלגלים אותם בקוקוס טחון. משטחים […]

טבעוני
מתכון לדר פירות במייבש מזון

מצרכים: 2-3 מנות פרי טרי את הלדר אפשר להכין מסוג אחד של פרי, או משילוב של פירות שונים לפי הדמיון שילובים מומלצים: 1 תפוח + 1 בננה 1 כוס פירות יער + 1תפוח 1 אגס + 1 בננה + 1 תפוח 2 אפרסמון + 1 תפוח אופן ההכנה: לטחון את הפירות בבלנדר ויטמיקס לשטח 3/4 […]

טבעוני
טורטייה גמבה וגזר

מצרכים: 3 גזרים 1 גמבה כף זרעי פשתן טחונים אופן ההכנה: שלב 1 :  טוחנים את זרעי הפשתן בבלנדר ויטמיקס, מוסיפים את שאר החומרים ומערבלים בויטמיקס במהירות גבוהה עד שהתערובת חלקה. שלב 2 : יוצקים את התערובת על גבי נייר פאראפלקס ומשטחים באופן שווה לריבוע/ עיגול. שלב 3 :  מייבשים במייבש מזון במשך 8 שעות ב […]

טבעוני
קרקרים כוסמת שומשום

מצרכים: 100 גר' כוסמת ירוקה (לא קלויה) כוס גרעיני דלעת 1/2 כוס שומשום רגיל 1 גזר מקולף 1/2 בצל 2 כפות בצל מיובש במייבש מזון (לאחר יבוש) 1 שן שום מעט רוטב סויה לטעם אופן ההכנה: משרים כוסמת בהרבה מים קרים למשך הלילה או לפחות 4 שעות, מסננים ומשאירים לנבוט על המסננת. שוטפים היטב את […]

טבעוני
אוזני המן/רוגלעך ללא גלוטן

אנשים לא מאמינים שזה לא אפוי ושזה בלי חיטה, סוכר, מרגרינה, ביצים ושום רכיב מציק - שי דווידוביץ

טבעוני
כדורי חלבה ופרג

מצרכים: 1/2 כוס שומשום 1/2 כוס פשתן 1/2 כוס פרג 1/2 כוס דחוסה של תמרים ללא חרצנים 1/2 כפית מקל וניל טחון 1-2 כפות שמן שומשום (בכבישה קרה) הכנת השומשום: את השומשום יש לשטוף ולהשרות למשך 6 שעות. לאחר מכן לסנן ולהשאיר במסננת להנבטה למשך 24 שעות. יש ליבש על מטלית יבשה בשמש או במייבש מזון. […]

טבעוני
אבקת מרק ירקות

מתכון לאבקת מרק ירקות בהכנה ביתית, יבוש מגוון ירקות ועלים ירוקים כולל ערכים יתרונות בריאותיים מנטורופטית הבית שלנו.

טבעוני
קרקר מכוסמת

הכנת קרקרים במייבש מזון היא קלה ופשוטה. מתכון לקרקר כוסמת ללא גלוטן. טעים ובריא.

טבעוני
פלאפל ללא טיגון

פלאפל ללא שמן נשמע דמיוני אבל הוא טעים, עשיר ובריא מאוד בהכנה במייבש מזון.

טבעוני
סינון
סינון לפי: