אקסקליבור היא בין החברות הראשונות בעולם שפיתחה ויצרה מייבשי מזון חשמליים אוטומטיים. מייבשי מזון המצטיינים ברמת אמינות גבוהה, בקלות תפעול עם יעילות ייבוש וחיסכון באנרגיה. כל מייבשי המזון של אקסקליבור מיוצרים בארה"ב.

  • מייבש מזון דיגיטלי משפחתי

הרשמה לסדנת ייבוש מזון
ללא תשלום

מלאו את הפרטים שלכם כאן למטה ונחזור אליכם בהקדם עם פרטים נוספים

מייבש מזון משפחתי דיגיטלי 9 מגשים אקסקליבור

למה כדאי? מה היתרונות? כיצד בוחרים מכשיר לייבוש ביתי? ובפני איזה דגם לא תוכלו לעמוד?

ייבוש מזון – איך הכול התחיל

במהלך ההיסטוריה חיפשו בני האדם דרכים שונות לשמר מזון, על מנת שיחזיק מעמד במשך זמן רב מבלי שיתקלקל. בין היתר הם נהגו לשמר את מזונם באמצעות קירור והקפאה, בעיקר באזורי אקלים קר, ובאזורים חמים עשו זאת באמצעות חום השמש או באמצעות עישון  בחום המופץ על ידי אש. כיום ישנן שיטות מתקדמות לייבוש מזון באמצעות מכשירי ייבוש הפועלים בטכנולוגית הזרמת אוויר חם.

אם היום אין צורך שמזון יחזיק מעמד לאורך זמן, למה בכל זאת כדאי לייבש מזון?

  • ייבוש מזון משמר את רוב הוויטמינים והמינרלים בגוף ולכן הוא בעל ערך תזונתי רב. פירות וירקות בייבוש ביתי עשירים, בנוסף לויטמינים ולמינרלים, גם באנזימים, המסייעים בפירוק המזון וטובים לעיכול קל.
  • מזון מיובש הוא בעל נפח קטן יותר ולכן קל יותר לאחסון
  • למזון מיובש יש טעם ייחודי ופריכות והוא מעשיר את תפריט הבית ומעולה לאירוח

מזון מיובש ביתי טוב בהרבה ממזון מיובש קנוי

ברשתות המזון נמכרים פירות וירקות מיובשים. אולם, הפירות והירקות המיובשים בבית:

  • בריאים יותר – נטולי חומרים משמרים, נטולי צבעי מאכל, אורגניים על פי בחירה
  • טריים יותר
  • מגוונים יותר – במכשירי הייבוש הביתיים ניתן לייבש כמעט כל פרי וירק שעולה על דעתכם כולל תפוז, אפרסמון, לימון, סלק ועוד שאינם מצויים ברשתות
  • זולים יותר.

איך בוחרים מייבש מזון?

בשוק קיימים מספר סוגים של מייבשי מזון, הנבדלים זה מזה בטכנולוגיה, בהספק, בגודל ובמשתנים נוספים. בעת קבלת ההחלטה אנו ממליצים לשים  לב למשתנים הבאים:

  • כיוון זרימת האוויר במייבש המזון – מהצדדים או מלמטה כלפי מעלה
  • מספר המגשים במכשיר (קובעים את שטח הייבוש) וצורתם (מרובעים או עגולים – הצורה משפיעה על נוחות השימוש)
  • עוצמת המנוע
  • טכנולוגיית הייבוש
  • פאנל הפעלה דיגיטלי/אנלוגי

בנוסף, כמו בכל מכשיר חשמלי, ישנה חשיבות ליצרן (מוניטין, ניסיון וכו'), ארץ הייצור ואחריות (משך והיקף).

ייבוש מזון – רק במכשיר הטוב ביותר.

תכירו את  אקסקליבור דיגיטלי 9 מגשים אם אתם רציניים בעניין ייבוש המזון, מעוניינים לקדם אורח חיים בריא, אוהבים פירות וירקות וחושבים בגדול,  מייבש המזון הדיגיטלי בעל 9 המגשים של אקסקליבור הוא הבחירה שלכם. מדובר בדגם מתקדם, חזק, עמיד לאורך זמן ואמין, בעל שטח ייבוש כולל של   315 סמ"ר. מכשיר זה מיועד להכנת כמות גדולה של פירות וירקות מיובשים, בפרק זמן מהיר יחסית.

כל הפיצ'רים המתקדמים במייבש מזון אקסקליבור דיגיטלי 9 מגשים   

למייבש המזון הדיגיטלי של אקסקליבור יתרונות רבים ובינהם:

  • טכנולוגית ייבוש דו שלבי – בשלב הראשון של הייבוש מכוונים לטמפרטורה גבוהה יחסית למשך כשעתיים ובשלב השני מורידים את הטמפרטורה וממשיכים בייבוש לפרק זמן ארוך יותר.
  • Hyper wave technology – טכנולוגיית הייבוש של כל מייבשי אקסקליבור, המושתתת על פיזור חום אופקי, אחיד ויעיל על ידי שני מאווררים המצויים בגב המכשיר.
  • פאנל הפעלה דיגיטלי – עם טיימר להפעלה רציפה עד 48 שעות עם כיוון טמפרטורות דיגיטלי 35-74 מעלות צלסיוס
  • הספק המנוע: 600 וואט
  • דיוק ואמינות – תנודתיות מינימלית של הטמפרטורה (4 מעלות בלבד לכל כיוון), בהשוואה לתנודתיות של 12 מעלות במייבשים אחרים.
  • שטח ייבוש גדול, מחולק ל 9 מגשים, לייבוש מהיר של כמויות גדולות
  • עמידה בתקנים האמריקאים המחמירים של ה USDA לבטיחות במזון – לייבוש בטמפרטורה נמוכה של 35 מעלות צלסיוס, ללא חשש להתפתחות בקטריות.

ואם כל זה לא מספיק אז: המכשיר מצויד באחריות מורחבת של 5 שנים, המגשים עשויים מפלסטיק בטוח לשימוש  BPA Free , הדלת השקופה מאפשרת מעקב אחר התקדמות תהליך הייבוש (המראה מקסים!) ובקנייה תקבלו ספר מתכונים עשיר Preserve it Naturally.

בהצלחה וייבוש נעים!

  • ייבוש מקצועי במייבש מזון ביתי טעים וובריא יותר
  • תענוג לייבש בבית פירות וירקות
  • מייבש מזון מקצועי לייבוש מזון טבעי
  • מייבש מזון מקצועי אקסקליבור
  • מייבש מזון אמריקאי מתקדם