תיאור
מחבת נון סטיק עם ציפוי קרמי טבעי ובריא לשימוש המתאים לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה.
חברת גרין פן פתחה ציפוי קראמי הנקרא תרמולון Infinity. זהו ציפוי טבעי המעורב באבקת יהלום ומבטיח עמידות, פיזור חום אחיד ומניעת הידבקויות. בנוסף, ציפוי זה אינו פולט חומרים רעילים כגון PTFE, PFOA, קדמיום ועופרת
בסיס המחבת עשוי אלומניום אנודייז. בנוסף על היותו בטוח לשימוש ומוליך חום אחיד, הוא גם קל. משקלו הנמוך הינו יתרון משמעותי לנמנעים משימוש בכלי מטבח כבדים. הבסיס פותח בטכנולוגית ‘מגנטו’ ליצירת בסיס עבה, עמיד בפני עיוותים לפיזור חום אחיד ושמירת אפקט הנון סטיק.
ידית המחבת עשויה פלדת אל חלד, פותחה בטכנולוגיה ייחודית השומרת על טמפרטורה נמוכה ואינה מתחממת בזמן הבישול. כמו כן, בעלת עיצוב ארגונומי לאחיזה נוחה ובטוחה לשימוש בתנור עד 220 מעלות.
המחבת בטוחה לניקוי במדיח כלים.
טיפים לשימוש נכון:
בטיגון – הקפידו על חום בינוני. טמפרטורת המחבת עולה במהירות. שימוש בחום גבוה יפחית את אפקט הנון סטיק לאורך זמן.
הימנעו:
בעת השימוש העדיפו תמיד עבודה עם כלי סיליקון על פני כלי מתכת. הציפוי של GreenPan חזק ועמיד אך אלו יטיבו עם הכלים בשימוש ארוך טווח.
ניקוי – הימנעו משטיפת הכלי בעודו חם. אל דאגה, אם השתמשתם בשמן תגלו שגם בעודו קר, ניתן להסירו ביסודיות, בקלות וביעילות.
הימנעו מלערום מחבתות וסירים אחד על הציפוי של השני. השתמשו במפרידים דוגמת חוצץ הלבד של GreenPan, במטרה לשמור על הכלים משריטות.
בכל כלי עם ציפוי נון סטיק במטבח מומלץ לעבוד עם כלים רכים ככלי סיליקון או עץ ולוותר על השימוש בכלי מתכת, סכום או ששת, העשויים לשרוט את הציפוי ולפגוע בתכונותיו של הכלי.
בכל האמור לכלים עם ציפוי נון סטיק, עוצמת הנון סטיק נשחקת עם הזמן ועל כן חשוב לעקוב אחר הוראות השימוש, ומומלץ להחליפם אחת לתקופה (תלוי בתכיפות השימוש).