תיאור
פורס מנדולינה איכותי לפריסת ירקות.
הכנה של סלטים, קרפצ’יו ירקות, או חיתוך אחר לצורל הכנת מנות הופך קל ומהיר עם פורס המנדולינה של לורך.
לפורס להבים מתחלפים והוא מאפשר חיתוך בפרוסות, חיתוך מסולסל, ג’וליאנים תוך שליטה על עובי החיתוך.
בנוסף, לשלושת הלהבים המתחלפים ישנם בפורס להבים מובנים לחיתוך ‘מקלות’ גדולים לצ’יפס (בשני עוביים שונים).
למנדולינה רגל מתקפלת (אחסון קל) המאפשרת לעבוד על משטח ישר כשיש / קרש חיתוך באופן בטיחותי. בתחתית הרגל ישנו מגן סיליקון לאחיזה מיטבית במשטח העבודה.
הערכה כוללת:
- שלושה להבים – פרוסות, ג’וליאנים, מסולסל. ניתנים להחלפה בקלות
- כובע / כיפה לשמירה על האצהעות בשעת החיתוך
בטוח לניקוי במדיח כלים.
כל מה שחיפשתם במנדולינה: נוחות, יעילות, ורסטיליות ובטיחות.