סיר הוטאז’ מסדרת Premium One בקוטר 26 ס״מ ובנפח 2.7 ליטר מיוצר מנירוסטה איכותית 18/10 עם מכסה מזכוכית מחוסמת.

לסיר בסיס רב־שכבתי עבה, המבטיח פיזור חום אחיד ומהיר על פני כל שטח הבישול. התוצאה: בישול מדויק, צריבה אחידה ושיפור טבעי של טעמי המנה.

מבנה הסוטאז’ – רחב ועם דפנות נמוכות – מאפשר בישול רב־תכליתי: טיגון קל, אידוי, רטבים, תבשילים מהירים או הכנת בסיסים קולינריים.

הסיר מתאים לבישול בכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה. הוא קל לניקוי, עמיד לשימוש אינטנסיבי ואינו דורש תחזוקה מיוחדת.

ידיות הסיר עשויות נירוסטה מלאה ולכן הן מתחממות במהלך הבישול — תכונה טבעית בכלי נירוסטה מקצועיים. מומלץ להשתמש בכפפות מטבח בעת הרמה, במיוחד בבישול ממושך או בטמפרטורות גבוהות.

יתרונות השימוש בכלי בישול מנירוסטה:

• בריאות ובטיחות: נירוסטה אינה מגיבה עם מזון ואינה משחררת חומרים או מתכות בעת בישול תקין.

• עמידות גבוהה לאורך שנים: אינה נשרטת או מתקלפת כמו ציפויים אחרים, ומתאימה לשימוש אינטנסיבי.

• שומרת על טעם המזון: אינה סופחת טעמים או ריחות, ולכן מתאימה לבישול מגוון של מנות.

• עמידות לטמפרטורות גבוהות: אידיאלית לטיגון קל, צריבה, רטבים והקפצות.

• פיזור חום יעיל (בכלים עם בסיס רב־שכבתי): בישול אחיד ללא נקודות חמות.

• תחזוקה קלה וניקוי פשוט: רוב הסירים מתאימים למדיח ואינם דורשים טיפול מיוחד.

• אסתטיקה וניקיון: מראה מקצועי, נקי ועמיד שלא משתנה גם לאחר שנים.

• ידידותית לשימוש על כל סוגי הכיריים: כולל אינדוקציה.

• פתרון ארוך־טווח וחסכוני: קנייה אחת איכותית שמחזיקה שנים רבות.