תיאור
תבנית אפיית לחם
תבנית לאפיית מאפים ולחמים קטנים.
התבנית עשויה סיליקון איכותי וייחודי הנקרא סיליקון פלטינה®. סיליקון זה שומר על צורת התבנית. וחשוב לא פחות – הוא יציב בשעת האפיה. העובי של החומר ממנו עשויה התבנית ושמירת החום מאפשרים אפייה אחידה.
אפקט הנון-סטיק של התבנית והשליפה הקלה של המאפה מתוכה הינו ייתרון גדול על פני תבניות אחרות. אפקט זה מתקיים בזכות השילוב של סיליקון ופלטינה – מהם עשויה התבנית.
מדוע זה בריא? בתבניות מסיליקון פלטינה® אין צורך בשימוש בשמן כלל. היא בטוחה בשימוש בחום של עד 240 מעלות. חשוב מכך, סיליקון פלטינום בטוח לשימוש עם כל סוגי המזון. אין הפרשת חומרים מסוכנים בשעת האפייה מהתבנית אל המזון, ולהיפך – לא עוברות תרכובות מן המזון לתבנית (גם בעת אפייה פירות בעלי חומציות גבוהה).
סיליקון ייחודי אשר אינו מעביר או סופג תרכובות מזון, גם בעת אפית רכיבים חומציים כפירות. בנוסף, תכונת הנון סטיק שלו מאפשר אפייה ללא שימון התבנית מראש.