תיאור
בלנדר ואקום Dynapro של חברת טרייבסט האמריקאית. עם מנוע המיוצר בשוודיה בעוצמה של 2.5 כ”ס. אפשרות עבודה עם וואקום ושמירה על מזון רואו. מיועד לשימוש ביתי ומסחרי.
הבלנדר מגיע עם משאבת ואקום, קנקן 2 ליטר ודוחפן יעודי.
בלנדר Dynapro מתוכנן בצורה כזו שניתן להפעיל אותו תחת ואקום. יצירת הואקום באמצעות הוצאת האוויר מהקנקן מאטה את תהליך חמצון המזון. הוצאת האויר הינה באמצעות הנחת המשאבה על מכסה הבלנדר ולחיצה על כפתור המשאבה. השייקים שיתקבלו יהיו בעלי טעמים עשירים וצבעים עזים.
קנקן BPA Free עם חיישן בקרת טמפרטורה ל Raw Food
חיישן בקרת טמפרטורה הממוקם על גבי מיכל הבלנדר יתריע כאשר טמפרטורת המזון עולה על 48 מעלות צלזיוס. חיישן זה הינו מאפיין חשוב למקפידים על תזונת רואו. החיישן הינו בעל רגישות טרמית, וכאשר הטמפרטורה במיכל עולה על 48 מעלות, הסמן שעל גבי המיכל משנה את צבעו מכחול ללבן, כך שניתן לזהות בקלות את השינוי ולעצור את פעולת הבלנדר בדיוק ברגע הנכון.
הפעלת הבלנדר
בלנדר דיינפרו מציע מספר אופני הפעלה.
- שימוש בבורר מהירויות ידני המאפשר שליטה מלאה בעוצמת הערבול של הבלנדר.
- טיימר – שימוש בטיימר יאפשר תכנון זמן הערבול מראש.
בעת השימוש בטיימר ניתן לעבוד עם 3 תוכניות הפעלה: פולסים / ערבול / פעולה משולבת.
ניקוי הבלנדר
ניקוי הקנקן קל ופשוט. יש למלא כשליש קנקן מים עם טיפה של נוזל כלים.
לסגור את המכסה ולהפעיל למשך 30 שניות. אם נדרש לבצע הפעלה חוזרת.
זוהי הדרך היעילה ביותר לניקוי תחתית הלהבים.
הקנקן אינו מיועד לשטיפה במדיח כלים.