תיאור
הדרך הפשוטה והמהירה להכנת חלב מן הצומח בבית. באמצעות הפטנט המהפכני, תוכלו ליהנות מחלב צמחי טרי ובריא.
המכשיר מיוצר בספרד וכולל מיכל פלסטיק (ללא ביסיפינול) ומכסה למיכל, קנקן פנימי עם מסננות עשויות נירוסטה, דוחסן, ושלושה דיסקים.
זהו המכשיר היחידי שטוחן ומסנן בו זמנית את האמולסיה, מה שמעניק לחלב הצמחי מרקם עשיר וקרמי.
השימוש בדיסקים מאפשר שליטה על מרקם האמולסיה / המשקה. בעת השימוש בדיסק אטום תתקבל אמולסיה חלקה לגמרי. בעת השימוש בדיסק המחורר, האמולסיה תהיה סמיכה יותר.
ניתן להכין חלב קוקס, חלב שיבולת שועל, חלב שקדים, סויה, אורז ועוד, חליטות תה וקפה. אך לא רק, העיצוב הפשוט והחכם מאפשר בנוסף להכנת החלב גם הכנת מיצים, רטבים, יוגורטים ואף גבינות צמחיות. לחובבי המטבח השמיים הם הגבול לדוגמא ניתן להכין אמולסיות שמנים המשולבים עם תבלינים וירוקים, ביסק או כל מרק מסונן אחר.
- לצורך שימוש במכשיר נדרש בלנדר מוט אשר אינו מגיע עם המוצר.
אופן השימוש:
- מלאו את הקנקן / מיכל במים.
- הכניסו את אביזר המסננת עם הדיסק בו בחרתם, למיכל והכניסו לתוכו את האגוזים.
- הכניסו בלדנר מוט ידני למיכל וערבלו בעדינות.
- ערבבו את התערובת שנוצרה באמצעות כף.
- הרימו מעט את המסננת ובאמצעות הדוחסן, דחסו את התערובת כלפי מטה על מנת שתצא מסוננת לקנקן.
- מזגו את התערובת המסוננת לכוס ותהנו מחלב טרי ובריא.
ניקוי
** ניתן לשטוף במדיח כלים.
** טרם ההכנסה למדיח מומלץ לשטוף את המסננות במים זורמים.
רכיבי הפלסטיק, מקורם באירופה ובצפון אמריקה, עברו בדיקות מחמירות בגרמניה ואושרו לשימוש בטמפרטורה של עד 100 מעלות למשך 15 דקות.
הבדיקות נערכו על ידי Bureau Veritas ו-TÜV Rheinland בגרמניה, ועל ידי Plastics Technology Center (AIMPLAS) בספרד.
